Hier moet je op letten bij het zoeken naar een cateringbedrijf
De service van een professioneel catering bedrijf op elke locatie wordt steeds populairder. Maar velen weten niet eens wat catering betekent en waar je op moet letten bij het uitkiezen van een cateringbedrijf. Daarom willen we onze kennis en ervaring met je delen en geven we je relevante informatie over het selecteren van een cateringbedrijf.
Koken voor een publiek is een uitdaging, dus kies een goede cateraar
Misschien heb je niet de keukenruimte, de apparatuur, de energie of de middelen om te koken voor een grote groep. Laat het cateringpersoneel omgaan met het eten, terwijl je je met je gasten bezighoudt. Professionele cateraars hebben wel de keukenruimte, de apparatuur, de energie en de middelen. Als je een feestje plant, denk dan eens na over hoe je het realistisch gezien allemaal voor elkaar krijgt. Als je je feest aan een professional overdraagt, kan dat de stress van je volgende evenement wegnemen.
Hoe vind je de juiste cateringpartner voor je evenement?
In het begin klinkt het misschien als veel werk, maar uiteindelijk is de informatie snel samengesteld en helpt het jou en de cateraar om het evenement precies volgens je wensen uit te voeren. Eventuele resterende vragen zullen gezamenlijk worden opgehelderd in de loop van de besprekingen tussen de voorbereiding van de offerte en het sluiten van het contract.
Vraag je vrienden- en collega’s die al een cateringevenement hebben geboekt of kijk wie de cateraar is als je een evenement met catering bezoekt. Dan heb je een goed idee naar wie je kunt informeren. Natuurlijk is het fijn als je het eten van een cateraar al een keer gegeten hebt en weet wat ze kunnen bieden.
Het is verstandig om meerdere offertes aan te vragen als je opzoek bent naar een cateraar. De uitgebreide informatieoverdracht heeft ook het voordeel dat de selectie van de gevraagde traiteurs meestal automatisch wordt beperkt, omdat sommige traiteurs niet alle diensten kunnen aanbieden of de prijsklasse niet kunnen handhaven. Zo vind je snel en eenvoudig de juiste partner voor je evenement.